為了生活,管他叫蛋糕男/咖啡男/麵包男
也不管蛋糕男算不算是所謂的"鼯鼠五技而窮",
但就如同前篇玩咖啡的道理一樣...
生活嘛~
套用蛋糕男自創的座右銘
"有錢的話,專業製作不如花錢享受,沒錢的話,省吃儉用不如敗家研究"
物價上漲,敗家有理
是的,敗家有理第二篇,就是麵包機-威寶BM-500麵包機
目前蛋糕男三餐省錢術來說,
午餐是帶便當,晚餐回家吃,差別就在早餐了,
為了配合敗家第一篇的咖啡機,蛋糕男的早餐盡量在家裡完成,
但是麵粉漲價後,總覺得買麵包回家嗑也是很傷本的
管它是不是藉口,蛋糕男狠下心買了這台麵包機,
做麵包自己來,就算含淚吃這種不好吃的麵包也甘願
蛋糕男利用這台機器做麵糰與發酵,再利用自己的烤箱完成
前幾次的成品有時像老婆大人說的饅頭或是發過頭的蛋糕(不辜負我的盛名)
麵包太發...失敗
N天後含淚吃完失敗成品後,
終於在第3次實驗,有像了
結實的樣子,是很奇妙的感覺
3 則留言:
看起來不錯耶~
烤箱也需要用蠻大的吧?
嗯,烤箱大一點好發酵,烤箱小一點就做餐包囉
吃早餐配王小民先發是件樂事喔
Cake 大
和你有同感
我也有一台MK Seiko面包機 但是做成功的次數實在是太少了,真不知是人不對還是機器不對 晚上還要再來試一次看看 有空咱們交流交流一下吧
Ricky
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